Contexte et enjeux
Une boulangerie artisanale souhaitait unifier la gestion de plusieurs points de vente fixes et mobiles.
L’enjeu était double : assurer une continuité d’encaissement, même en déplacement, et centraliser l’ensemble des données (ventes, stocks, comptabilité) dans un seul environnement fiable et simple à exploiter.
Défi technique
- Maintenir la continuité d’activité en cas de panne d’une caisse ou d’une coupure réseau
- Permettre l’encaissement mobile pendant les tournées de livraison
- Mutualiser les données entre points fixes et véhicules itinérants
- Gérer les ventes et les stocks en temps réel sur un back-office unique
- Faciliter le suivi comptable et les rapports multi-points
Solution Techfive déployée
- 6 caisses Compacte Pro 10" interconnectées en architecture multisite
- 1 Mobile Pro 7" pour les tournées mobiles, avec solution de paiement intégrée
- Back-office centralisé pour la consolidation des ventes et la génération automatique des rapports comptables
- Synchronisation automatique des données à chaque connexion réseau
- Fonctionnement totalement autonome possible en localne
Résultats
- Encaissement continu, quel que soit le lieu ou la connexion
- Consolidation immédiate des ventes et des stocks dans le back-office
- Zéro interruption d’activité en cas de défaillance locale
- Simplicité d’usage pour les équipes, un même outil utilisé partout
- Pilotage global de l’activité en temps réel : boutiques fixes et tournées réunies
Matériel déployé
6 Compacte Pro 10" + 1 Mobile Pro 6"
Architecture
Multisite + mobile connecté
Ecosystème
Back-office centralisé + solution de paiement Techfive
Connexion
Offline natif / Synchronisation web